Что добавляете в фрикадельки для сочности и "рыхлости"? Лепить буду из свин.фарша. Вот думаю кроме лука и моркови еще добавить картофель - или не стоит?
Я тоже недавно открыла для себя, если добавить кабачек, то вкуснее получается, теперь все что из фарша, обязательно добавляю кабачек
Яйцо и к нему или рис или батон с молоком