Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Удалён

Ароматный запеченный картофель

Ароматный запеченный картофель

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг

Растительное масло — 2 ст.л.

Панировочные сухари — 2 ст.л.

Сладкая паприка — 1 ч.л.

Тмин — 1 ч.л.

щепотка черного и кайенского перца

Тимьян — 1 ч.л.

Соль — по вкусу

Соус:

Сметана (жирная) — 300 г

Чеснок — 3 зубчика

Петрушка — пучок

Приготовление:

1. Картофель чистим и нарезаем дольками, примерно на 6 – 8 долек каждую картофелину. Складываем все картофельные дольки в миску, поливаем подсолнечным маслом и хорошенько перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось по всему картофелю.

2. В отдельной миске смешиваем панировочные сухари, соль и специи. Обваливаем все ломтики картофеля в полученной смеси и выкладываем на противень в один слой.

3. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 35 – 40 минут до золотисто – коричневого цвета и пока картофель не станет хрустящим. Картофель следует время от времени переворачивать. Готовый картофель подавать горячим с вашим любимым соусом. Я предлагаю сделать простой соус. Для этого надо смешать мелко нарезанную зелень с продавленным через чеснокодавилку чесноком и сметаной.

3

Комментарии

natashulya

НатальяМама двоих (2 года, 5 лет)

И как просто :)

Противень бумагой имеет смысл застелить?

Ответить

olchik1988

ОленькаМама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Супер!надо попробовать)

Ответить

sagilit

ТатьянаМама двоих (младенец)

Очень аппетитно выглядит! :)

Ответить

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Куриные палочки 😋 Вредно конечно, но очень вкусно и иногда можно 😉

Куриные палочки 😋 Вредно конечно, но очень вкусно и иногда можно 😉 * Куриная грудка - 500 гр * Панировочные сухари - 1 стакан * Кунжут - 2 ст.л. (По вкусу) * Кефир - 0,5 стакана * Чеснок - 2 зубчика * Карри - 2 ч.л. (Можно вместо карри молотую паприку) * Соль, перец по вкусу * Растительное масло для жарки 1. Куриную грудку нарезать на полоски. 2. В одной ёмкости смешать: панировочные сухари, кунжут, карри (или паприку), соль и перец. 3. Во второй ёмкости смешать: кефир с измельчённым чесноком. 4. Поставить разогревать сковороду с маслом. 5. Положить всё филе в кефир. 6. Когда Сковорода нагрелась, достаём кусочек филе из кефира в панировочную смесь и на сковороду и так с каждым кусочком. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. 7. Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. 8. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!💚

Как приготовить сочные наггетсы за 5 минут?

СОЧНЫЕ НАГГЕТСЫ ЗА 5 МИНУТ Ингредиенты: Куриное филе - 800 г Мука - 5 ст.л. Майонез Сухой чеснок - 2 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Соль, перец по вкусу Растительное масло Панировочные сухари Готовим: 1) Мелко режем курочку 2) В миске перемешиваю соль,перец,паприку, сухой чеснок и мясо с майонезом 3) Перекладываю мясо в пакет и добавляю муку с панировочными сухарями 4) Жарю до готовности на кусочек масла или смальце (как делать есть на моей страничке) Больше вкусных рецептов можно найти на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит