@tanyaorlova1989, это очень хорошая привычка , вы умница🌷

@kseniya_mama_marika, приятно слышать, на здоровье))))

@tanyaorlova1989 не за что! Кстати, совет @esmirad очень помог. Спасибо большое!

@kseniya_mama_marika спасибо 😉🌻

@lapa63, @tanyaorlova1989, я сама в средней Азии родилась, где тоже плов национальное блюдо (Туркменистан) и есть маленький секрет! Когда воды на поверхности нет то закрываем крышкой, но при этом крышку обмотать полотенцем! Т е пар поднимается и впитывается в полотенце! А если просто крышка то капли воды падают обратно в казан и получается чаще всего каша!

Рис тоже беру обработанный паром и замачиваю.

Девочки, я рис промываю несколько раз в воде. Потом заливаю кипятком, солю

Минут 15. Потом высыпаю в казан. И да, не мешать 😊 у меня не слипается. Но муж и дочка наоборот любят как кашу 😥😥

@lapa63 от земли зависит. Там её как-то удобряют. Чего-то завозят😵 мне, городской, это не понять.

@lapa63 бабушки и дедушки те ещё повара! Моя бабушка готовит божественно. От её выпечки мозг сносит. Муж мой был в восторге, когда мы к ней приехали первый раз (а бабушка плакала, увидев моего мужа и причитала "диистрооооофик" 😫😂)

@lapa63 плантации надо 😂 а я тыкву не люблю🤢 меня с сестрой наша тётка однажды накормила, мы теперь её на дух не переносим. Хинкали тоже вкуснятина😍😍

@lapa63 мммм, манты 😍😍😍😍 делала на новый год. Ребёнку удобно кушать большой пельмешек 😂

@lapa63 😁😁😁

@lapa63 😂 😂 мы больше по перцам фаршированным загоняемся.

@lapa63 насчёт воды дааа. Рис её вообще не любит🤔 это мне свекровь тайну открыла. Она родом с Узбекистана. А я раньше от души водички 😂

@lapa63 да вроде все так и делаю, не трогаю. Было как то один раз рассыпчатый вышел, но видимо у такое больше не повторяется 😁😁

@lapa63 😂😂😂 у меня муж вообще привереда насчёт еды. Я столько раз в унитаз все смывала🙈 говорит я псих😂

@lapa63 да я который раз беру пропаренный для плова и разных фирм, все равно каша.

@lapa63 нет, он похож на круглый, но когда готов прям длиненький.

@lapa63 ну видимо специальный, вот сразу и дорогой, не то что этот магазинный.

@kseniya_mama_marika да, присылайте))

@lapa63 я из Тольятти ☺️ мы наш берём за 300.🙂

@kseniya_mama_marika обычно это самые лучшие игрушки 😁😁

@tanyaorlova1989 завтра могу фото упаковки прислать. Вдруг у вас где продаётся. Обычно у не русских на ярмарках. Наши меня уже знают😂 и лапшу у них тоже беру, макароны мы уже не едим.

@tanyaorlova1989 это точно. Мы обожаем играть с посудой, пара крышек и ковшик могут отвлечь минут на 15😂

@kseniya_mama_marika значит будем продолжать поиски рассыпчатого риса 😁

@kseniya_mama_marika ну да, ночью мне тоже стало нравится готовить)) а то раньше с работой вся готовка на выходных, а теперь время есть)) а тем более с ребеночком приходиться придумывать всякие уловки 😆

@lapa63 я и стараюсь готовить болен диетический вариант, чтобы поменьше масла. Масо с морковью и луком тушу. И я рис для плова купила, все равно каша 🙈

@lapa63 я нашла только один рис, у нас на ярмарке, он очень вкусный и рассыпчатый, до него я тоже все время кашу варила😂

@tanyaorlova1989 я люблю готовить ночью, когда никто не отвлекает. Спокойно за всем следишь. И кстати сразу моешь все, чтобы не было горы посуды. А к утру все остывает и спокойно кормишь ребёнка. А то мы не терпеливые, мама приготовила-кушать тут же подавай, бывает обжигается. По этой же причине стараюсь с утра хотя бы на пол часа пораньше встать, чтобы кашу приготовить.

@kseniya_mama_marika и я с выходных все собиралась 😆 и тут спать неохото, почему бы не заняться полезным делом.

@lapa63 ну да, я читала, что плов приобретает цвеь от моркови и специй. Я когда с мужем жить начала вообще не знала с какой стороны к плите подходить 😀 поэтому все по маминым рецептам и готовила, и до сих пор готовлю. Скорее всего у меня рисовая каша и есть 😆

Тоже второй день плов хочу. Придётся делать😌.

@anuta17121987 видела я эти трубочки, чуть слюной не захлебнулась 😀😀

@tanyaorlova1989 а что делать , тут плов, там трубочки вафельные...

@anuta17121987 тоже хорошо 😁👍

Ем 😂😂😂

@tanyaorlova1989, это очень хорошая привычка , вы умница🌷

@alena.slastena2010 и я по маминому рецепту готовлю 😋

@iulyana спасибо, очень приятно 😆 мама с детства приучила, всегда все сразу за собой убирать.

Обожаю когда у женщины на кухне все чисто и плитка чистая 👌🏻👍🏻пря сразу видно хозяюшка🌷завтра тоже плов сделаю ))

Мама всегда с томатной пастой делала) красивый становится, красноватый плов) мне тоже с томатом больше нравится 👍

@esmirad ну да, кому как нравится 😋

тот же вопрос)))

@tanyaorlova1989, ну как говорится «на вкус и цвет»

@esmirad я всегда добавляю, мне нравится какой она вкус дает.

А пасту томатную зачем?