mariaklepikova
Мария·Мама сына (10 лет)
Девочки, наверняка кто-то из вас готовит из овсяной муки или пшеничной ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ? Ну и другая какая-то.. ржаная, соевая итд.
У вас пышная выпечка получается из таких мук??? У меня никогда не получалась пышная.. только из обычной пшеничной пышно выходит. Из остальных никак(
Комментарии
@mariaklepikova у меня и блины/оладушки из цельнозерновой нормальные не получаются, приходится для клейкости обычную муку добавлять.
Нравится Ответить
Пышная не получается. Там помол более крупный, видимо из-за этого не пышная выпечка
Нравится Ответить
@khvictoria, ну блины у меня получаются, яйцо склеивает всё ведь))
Щас шарлотку хочу сделать и боюсь подучится тонкая ))