Всеми любимый беш

Да жили))). Блюд много знаю и оч люблю вашу кухню ещё люблю грузинскую и татарскую. Спасибо)).... кумыс люблю но уже забываю вкус его😟

@ta141 приезжайте к нам почаще. Есть еще куырдак, сырне. Готовятся тоже из баранины

@ta141 ааа.. понятно.

@ta141 о да... тоже обожаю бауырсаки. Вы хорошо знаете нашу кухню. Жили в Казахстане?

А ещё люблю баурсаки!

@araizarya блин да наверное. Я оч люблю баранину!!!! Её готовить надо уметь. А казахи умеют))). У папы друзей раньше много было казахов (когда жил в Боровом) так мы часто на шашлык ездили мммммм......😘😘😘😘😘😘😘

@ta141 вот если взять говядину и казы (колбаса из конины) получается огонь ♨

@ta141 черный перец добавляю, а лаврушку нет. Он сбивает вкус мяса и становится похоже на тушенку

Скажите а лук когда томите в бульёне вы добавляете чёрный перчик и лаврушку??)

Моё самое любимое блюдо. Я ела бешпармак который готовят казахи кто с картошкой кто без неё. И с кониной ела но он более суховатый на мой взгляд. А вот самый крутой по истине с барашкой да ещё и с молодой!!!! ( но сильно жирный бешпармак получается из курдючных овец). Его я не оч))))

@niko188.09 это казахское национальное блюдо бешбармак. Переводится как "пять пальцев" так как едят руками. Это мясо - мучное очень сытное, вкусное блюдо. Мясо можно брать любое (конина, говядина, баранина). тесто как на пельмени. Сверху картошка, лук и черный перец.

Просвятите что это