@grigoryeva.di я в мультиварке не пробовала готовить, так что тут я не советчик)

@ireliya я в мультиварке готовила

@grigoryeva.di это от слоя теста в форме зависит. Если высота см 2-3 - то получится сухим. Лучше, чтобы 4-5 см было. Ну и от конкретной духовки зависит. Можно или температуру чуть ниже делать или сокращать время минут на 5-7.

А он не получается сухим? Я один раз пробовала испечь, но он какой-то сухой получился

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Промыть орехи. Выложить на противень, покрытый пекарской бумагой ровным слоем. Запекать 15 минут.

Достать орехи остывать. Когда остынут, желательно очистить от шелухи. Измельчить.

2. Взять треть шоколада. (100 г.) Порезать мелкими кусочками.

3. Взять большую кастрюлю и маленькую, которая будет в неё помещаться, но не проваливаться, для водяной бани. В большой кастрюле вскипятить воду. В маленькую поломать 2/3 шоколада (200 г.). Растопить.

4. Порезать масло кусочками и добавить к шоколаду, растопить, перемешать до однородной массы.

5. Добавить сахар. Перемешать. Снять с огня и дать остыть.

6. В шоколадную массу добавить яйца. Хорошо перемешать.

7. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить в шоколадную массу. Хорошо перемешать.

Добавить порубленные орехи и шоколад. Перемешать.

8. Противень застелить двумя кусками пекарской бумаги и смазать масло. Поставить на 5 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

9. Залить тесто в горячий противень. Выпекать при t=180 градусов. 35-40 минут. Сверху должна образоваться хрустящая корочка, а внутри тесто должно оставаться немного влажным.

Приятного аппетит😊

Ингредиенты:

Шоколад 70-75 % - 300 г;

Масло сливочное - 300 г;

Сахар - 175 г;

Яйцо куриное - 2 шт;

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Грецкие орехи (или другие) - 200 г;

Мука пшеничная - 185 г;

@gabrik_ спасибо за подсказку) Отправила. И рецепт напишу ниже.

Ой, мой муж больше всего любит когда готовлю брауни)) с орешками, правда, не пробовала еще

Желательно такое в канал рецептов ;)

А можете рецепт написать