Девочки,у меня вот такие сливки.хочу торт сделать.покупала их потому что нашла рецепт с ними.просто взбить их и все.но я боюсь,что он развалится.может желатин добавить?или не надо?у меня уже 2 недели все для него стоит,а я боюсь делать
Комментарии
Никогда не ставлю в морозилку. Сливки отличные, главное миксером, а не вручную взбивать. Творожный сыр, пудру и сливки взбейте и будет отличный крем.
Главно не перемораживать их) точно такие брала когла пекла молочную девочку. Хорошо взбились
Сколько сливок я ни взбивала, получается молочный коктейль и все😔 и в морозилке венчики с миской держала и все охлаждала, а вот не получается и все
Не бойтесь) я делала из сливок 33%и сгущенки для прослойки. Вкусный. А для выравнивания - сливки сыр творожный и сах пудру
Я крем делаю из сливок для забивания только другой фирмы ,и перемешиваю их с творожным сыром и добавляю сахарной пудры чуть,но однажды просто взбивала сливки и они стояли в холодильнике ,форму свою не потеряли такие же воздушные остались.
Эти сливки для крема идут хорошо.