Срок годности йогурта прошёл, выбросить жалко и не съедобен! Вот что получилось , вполне пригодный к употреблению…

@mili.nata окей. Остальное я сразу выбрасываю, а вот молоко в блины. Ну и конечно это только для себя любимой. Привычка с детства.

@maselana, мне не нужно общее развитие, у меня есть технологическое пищевое высшее развитие 😂

@lj71, да мне-то, хоть колбаску зелёную жарьте, Маша спросила, я ответила 🤷🏻‍♀️

@mili.nata а на самом деле срок годности условная дата, обычно есть ещё 5-30 дней жизни у разных продуктов.

Это не призыв есть просрок, это для общего развития.

Я обожаю блины именно на кислом молоке. А как купить кислое молоко от производителя?

@mili.nata, вы прям совсем в крайность, никто не призывает просрочку есть постоянно) прям вы знаете как на заводе заквашивают? И прям таки там нет лишних патоген? Срок прошёл не год и не месяц, а всего один ден

@maselana, на заводе заквашивают палочками свежее молоко. Дома не квашу ничего, тк есть большой риск, что кроме палочек патогены приквасятся. Ну и в любом продукте после окончания срока годности происходят процессы распада, не просто же так срок годности указан. Ну и вообще- есть просроченное- культивировать в себе направление на бедность 😬 я достойна еды из свежих продуктов, например. 🤗

@mili.nata а как кефир и другую кисломолочку делают? Это же сквашено молоко. Или в домашних условиях никогда не делали таких продуктов?

@lj71, да много че

@mili.nata, да это ж кисло молочка че ей будет?

Я никогда просроченное не использую. Всё в мусорку!

Ну и правильно 👍🏻просроченное молоко так то тоже ведь используем для стряпни

@lj71 не делаю на кефире блины🙅

На простокваше оладьи делаем,и кушаем все. Ничего в этом нет

Всегда из кефира детского и йогурта делаю манники. Чтобы не выкидывать)))

@oksi_, чем йогурт отличается?

@oksi_, на кефире же делаете блины?

@lj71 ребенку естественно)

@oksi_, ребёнку такой точно не дам

@oksi_, срок прошёл всего один день

Так если йогурт не съедобен, как получился манник съедобным?😬