Девочки, очень вкусное печенье и готовить легко и быстро! Рецепт в оригинале:
100г масла сливочного
180г сахара
2 яйца
2 ст. овсяных хлопьев
30г муки
ванилин или цедра лимона
грецкий орех (мелко порезать)
Я сыплю сахара 140г , орехи не добавляю, можно изюма 1 ст.л. с горкой, корицу, ну или цедру)))
Масло растереть с сахаром + яйца, растереть всё вместе+ванилин. Всыпать хлопья и муку (1 ст.л.), перемешать. Добавить изюм или что добавляете. Все перемешивания и растирания - с помощью вилки. Духовку разогреть 200°, чайной ложкой смесь на ладошку, чутка покатать (только чтобы подровнять края ) и выпекать на пергаменте минут 20. Снимать горячим. У меня 20 штук получается.