@part_rwo я так один раз грецкие орехи перетирала так они в комок превратились был капец
Ага у него ещё в рецепте была мука миндальная ее в обычных магазинах не купишь
@mas811, он обычный блоггер , ничего экстраординарного)) некоторые Советы хороши, другие совсем не подходят) кулинаром высшего класса я его не считаю)
) а раньше это было пиком)))) я использую проверенные рецепты. У Энди разве что добавки к бисквитам хорошо описаны . У него «свои заморочки» допустим он использует кукурузное масло. А я считаю его не оч приемлемым. И бисквиты у него поднимаются потому что формы маленькие. Много теста в маленькой форме.плюс печка суперпупер)
@mas811, меня пока из того что я делала ничего не разочаровало) ну кроме яблочных там каких -то оладьев или стрипов. Больше всего впечатлил торт Энни Бери, потрясающий бисквит .
@mas811, #готовимбыстробисквиты посмотрите есть что выбрать