Девочки, давайте делиться лайфхаками, что бы облегчить нашу долю домохозяек, ведь домашние дела не закончатся никогда, а так хочется уделить время себе любимой, любимому мужу или любимому хобби 😜💕 #лайфхак_от_матьвкубе 👇 в комментариях
@niko188.09, ну у меня они уже 5 мес. лежат и нормальные. Фарш сырой. Можно без начинки их морозить, как стаканчики, а потом начинять, так их ещё дольше можно хранить.
Часто делаю- в мультиварке(с поддоном для пара) снизу крупа любая готовится, сверху на подставке рыба/мясо/овощи, или в пароварке только наоборот, крупа сверху в спец чаше. Мясо с гарниром, ещё и ПП.
Когда осталось дрожжевое тесто, а начинка кончилась. Жарю лепешки на сухой сковороде и в морозилку - основа для пиццы. 😊 потом разморозила, накидала начинки и в СВЧ, быстрая пицца, дети обожают.
@gaz_i_ki да, прикольно. С заморозкой вообще много чего можно придумать. Например долго тушить косточки с овощами, чтоб получился вкусный густой соус, и его потом тоже заморозить. С крупами, макаронами очень вкусная подливка получается. Еще я для завтрака блинчики с творогом или курицей замораживаю. Потом неделю можно завтрак не готовить.
Вообще это лайфхак итальянских домохозяек, но и нам сгодиться 👌 один раз в неделю нарезаем кубиками лук ( мнооого лука), морковь так как вы предпочитаете видеть, я например, тоже делаю кубиками, и все это обжариваем на растительном масле, сначала доводим лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и еще немного обжариваем, тушим и готово. Укладываем в баночку и в течении недели расходуем - в суп, при тушение мяса, в соусы ( болоньезе например), как заправка к фаршированным перцам ( голубцам) и много чего еще. В течении недели отлично храниться в холодильнике 👍 не пробовала, но думаю можно даже заморозить порционно.