@lesya2304 @mrs_anni простите меня невнимательную!!! Если ещё не поздно, в рецепте блинов на молоке надо не 3 стакана муки а 2! Сама пекла два раза, не понимала в чем дело, а сейчас нашла рецепт.

@katerina.ok 200 гр.

@mariya_mama_21.10., извините, а стакан у вас сколько гр?

@rdz, приблизительно 100-150гр. Смотрим на консистенцию , я делаю жидкое тесто , чтоб блины были тоненькие )

0,5л молока
3 яйца
280 гр муки
Соль на кончике чайной ложки
Сахар (сколько зависит от сладкие или не сладкие )
Раствор масло 1 ст. Ложку
Кипяток 1/3 стакана.

@any_os а сколько кипятка?

2 яйца
Соль
Сахар ( все зависит какие блины хотите )
Молоко ( холодное )
70 гр. растопленного слив, масла
Мука (замешиваем густое тесто как сметана )
Сода на кончике чайной ложки
Уксус чайная ложка
Тоненькой струйкой вливаете кипяток до жидкого блинного теста
Очень вкусные блины получаются

А вот второй идеальный рецепт для несладких начинок:
Блины на кефире
1 ст. Кефира
1 яйцо
4 ст. ложки муки
2/3 ч.л. соды
Кефир с яйцом взбить блендером, добавить муки и ещё взбить, добавить щепотку соли и соду.

@mariya_mama_21.10. Спасибо

@lesya2304 я холодное беру

@mariya_mama_21.10. А молоко теплое или холодное?

Вот мой рецепт идеальных блинов для сладкой начинки:
Блины на молоке
Яйца 3 шт.
Молоко 3 стакана
Сахар 3 ст. ложки
Мука 2 стакана
Соль 0,5 ч. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Разрыхлитель 3/4 ч. ложки