Я на сковородке делаю с антипригарным покрытием,без масла . только молоко яйцо и немного соли 😁

@dashulka83 на самом деле,нам хватило на 3 - меня,мужа и дочку))) сын съел кашу,и омлет попробовал лишь чутка 😉 но пару яиц и мл 80 молока можете добавить,хуже не будет))

@dashulka83 на самом деле,нам хватило на 3 - меня,мужа и дочку))) сын съел кашу,и омлет попробовал лишь чутка 😉 но пару яиц и мл 80 молока можете добавить,хуже не будет))

@nepovtorimoe_sozdanie, пять яиц на двоих получается? Если готовить на троих (муж, я и ребенок) сколько бы взяли яиц?

@dashulka83 удачи 😊😉

@nepovtorimoe_sozdanie, шикарно ! Вот завтра опробую ваш рецепт)

Сег как раз готовила омлет,получился шикарно (я на двоих детей): 5 яиц,коробку молока Тема (200 мл),каплю соли. Хорошо взбить венчиком. В кастрюльку растопить сливочное масло чутка (чтобы дно было смазано). Вылить будущий омлет туда. На хорошо разогретую плиту,накрыть крышкой,убавить огонь на ниже среднего (у нас электроплита,макс.значение 9,я убавляла на 3). И готовить минут 10-15 до загустения. Готовить - это оставить томиться под крышкой на маленьком огне 😉 получился потрясающий (я себя никогда не хвалю,это были слова мужа и сына 😊)))

Яйцо и молоко смешать, вылить смесь в пакет для запекания, изнутри смазанный маслом. И отварить его в кипящей воде, минут 7. Получается прям воздушный 👍

@timofeevaolga, @ule4ka123, @angelok80, @xeniaalex, @bolotova-, @vasilisa393, @daria.nev1104, @x-files, девочки, спасибо!!!!!

На паровой бане

Вилкой взбиваю яйцо + молоко, я люблю более нежный как суфле и для этого почти пополам яйцо и молоко. Без всякого миксера разболтала до однородной массы и в путь :)

В микроволновке 😂

Яйцо+молоко и немного масла растительного. Перемешать. На 2 мин.

@dashulka83, можно мешать, можно не мешать) если не мешать, то таким пышным пластом будет, а если мешать- то зависит от времени жарки) с маслом можно, немного просто)

Делаю как и себе в мультиварке или на сковородке. Минимум масла на дно и младшей не даю корочку, из серединки

@xeniaalex, мешать не надо? Блин, чувствую себя дурой, но я омлет никогда не делала в жизни. Глазунью обычно трескаем с мужем. А с маслом можно? Я запуталась..... в мультиварке запарно, я бы на плите лучше сделала.

Или в мультиварке, можно без масла

Яйца, молоко, на сковородку и накрыть крышкой)

Я начинала в мультиварке делать на пару, молоко и яйцо)

@dashulka83 я не добавляю масло.

@x-files, @vasilisa393, девочки, спасибо!!!!! Завтра расскажу получилось или нет. А то кулинар из меня так себе - все сгорает к чертям.

Да, кстати, солить граммульку? Ничего больше не добавлять (масло и тп)?

@dashulka83 ага

Я на сковородке делаю с антипригарным покрытием,без масла . только молоко яйцо и немного соли 😁

@dashulka83, да. Мешать пока не приготовится. Вы по консистенции поймёте

@vasilisa393, я туплю: в кастрюльке и мешать пока не приготовится?

@dashulka83 главное все время мешать)

@x-files а когда ввели белок? Моя пока только желток лопает. И молоко ещё не ввела

@x-files, а готовить потом тоже в кастрюльке? Я полный ноль в омлетах(((((

Яйцо и немного молока. В кастрюльку и мешаем. Получается такой как в отеле:))) скрамбл эгг. Я сама его люблю :)