Девочки хелп 👋💋 посоветуйте хороший рецепт блинчиков на молоке, проверенный вами!!! стандартный рецепт 👍🏻😉 свой проверенный потеряла 😩😩😩и теперь все блины комом, аж бесит 😑😡😡😡
Комментарии
3 яйца, пол литра молока, 200 гр муки, стол ложка сахара, пол чайн ложки соли
Два яйца взбить с солью и сахаром (по вкусу) в пену. Не переставая взбивать влить стакан молока, затем стакан муки. Консистенция должна быть как у сметаны густой. Затем не переставая взбивать влить тонкой струйкой стакан кипятка, растительное масло 2-3 стол ложки. Кипятка может уйти больше/меньше, зависит от муки. Дать постоять минут 10-15, чтобы мука в клейстер превратилась (хоспади🙄 вылетело из головы как это называется😂).
Ну и всё можно печь на горячей сковороде. Тесто получается жидким и можно печь тоненькие ажурные блинчики.
Иногда получается резиновое тесто, тогда просто разрыхлителя добавляю и ок 👌🏼
2 яйца, 500гр молока, щепотка соли, 1 ст л сахара, 8 ст ложек муки, 1
Ст л растительного масла
3 яйца, литр молока, щепотка соли, пол стакана сахара, муку на глаз 🤔😂🧐все)
2 яйца,молоко,мука,соль,сахар и лемонная кислота