Для тех, кто еще не определился с меню на новогодний стол))
Мы с мужем сегодня решили без оливье и селедки под шубой)) Эти салаты ждут нас вечером у родителей😁
Итак, ниже рецепты того, что сегодня у нас на обед:
Салат 🎄
Ингредиенты:
- филе куриное (копченое)
- сыр (твёрдый)
- кукуруза (консервированная)
- свежий огурец
- йогурт греческий (для заправки)
- приправы, соль, пучок петрушки (для украшения).
Все порезать мелкими кубиками, смешать, заправить йогуртом со специями и солью, украсить петрушкой.
Салат 🎄🎄
Ингредиенты:
- карпаччо из мяса птицы
- вяленые томаты
- листья салата
- бальзамический соус с инжиром
- сыр Пармезан
На тарелку выкладываем листья салата, потом карпаччо (нарезать пластинками), вяленые томаты (порезать на соедние кусочки), все это полить соусом и сверху потереть Пармезан.
Горячее:
Филе семги, запеченое с овощами и сыром Камамбер (по рецепту Шефмаркет).
Приятного аппетита!