Девочки, поделитесь секретами приготовления фаршированной утки в духовке! Не разу не делала, но решила рискнуть))) может у кого то есть вкусный рецепт ?)
Утром достала из морозилки но она ещё не оттаяла, жду! Я то думала что завтра с ней буду возиться но теперь понимаю что надо замариновать в ночь !
Главное в этом деле это хорошо замариновать и подольше.У меня муж делает в кефире.Необыкновенно вкусно получается🤤
Я натру сегодня солью и перцем. Набью яблоками, завтра в духовку в рукаве на медленном огне на 2-3 часа. Потом достать из рукава обмазать медом и чтобы подрумянилась назад в духовку
Сок 2 х грейпфруктов перец, соль,сладкая горчица,соевый соус,мед жидкий,яблоки.все натираю и положила в руках и в холодильник до завтра потом достану и в духовку
Сейчас вот поставила в холодильник- замариновала в смеси оливкового масла, майонеза ( его почти не едим, чуть- чуть), соли, перца, горчицы. Завтра набтю яблоками и в рукав