Девочки, всех поздравляю с наступающим Новым Годом. Желаю Вам и Вашим близким крепкого здоровья и семейного благополучия. Подскажите пожалуйста, как вкусно замариновать куриные крылья. Отмечаем скромно, поэтому на горячее будут крылышки. Спасибо Вам большое за помощь.
Комментарии
@zemlaynika солитер перчите, в майонезе обвалять, потом в сухарях с натёртым сыром и в духовку
Соевый соус , мед, чеснок. Можно даже на немного замариновать .
Мы делали раньше в панировочных сухарях и сыре, очень вкусно☺️
Мне нравится просто с добавлением карри любой вариант приготовления!)
Последнее время всю курицу мариную в кефире с чесноком ! Более нежного мяса сложно представить ! Ну а крылья в идеале делаются в маринаде из соевого соуса и приправ, запекаются и в конце , когда духовка выключена и остыла до 100 градусов , смазываются жидким мёдом! Идеальная закуска к белому сухому вину или пиву !
@zemlaynika у меня обычная горчица, Махеев кажется.Ну смотря сколько у вас крылышек! На 100 грамм соуса 1 ст.ложку меда, 1 ч.л горчицы( у меня просто очень ядреная она, а так можно и побольше положить) все перемешиваете и попробуйте, перчик можно добавить или по острей сделать! Потом заливаете крылышки и хорошо перемешиваете, я в пакет кладу и на ночь в холодильник, но вобщем то через 2 часа они уже замаринуюися!
@shelli0403 спасибо Вам большое, а какая именно горчица, и если Вам не сложно напишите пожалуйста пропорции. Спасибо.
Соевый соус, мед, горчица, специи любимые( только немного).У нас 1 января крылышки тоже будут!
@bubolllshka спасибо большое