Девочки,подскажите,привезли мне очень большого гуся,примерно 4 кг,разрезанного на 4 части,как лучше…
Девочки,подскажите,привезли мне очень большого гуся,примерно 4 кг,разрезанного на 4 части,как лучше его запечь в духовке и сколько примерно по времени?
Лилия·
Я бы запекла в рукаве. Предварительно отварив часок.
Смотри если 4 кг. Вам сразу много...то запеки половину.
Лично я не люблю гусиное мясо долго есть...вкус не тот.😉
Наташа·
Мама сына-младенца
@karmenova спасибо,вот я тоже про рукав подумала))
Алена·
Мама двоих (младенец)
Предварительно замаренуйте мясо с растительным маслом, по крайней мере говядина всегда получается нежная и сочная