Куриное филе и шампиньоны обжарить, добавить сметану... подробности не помню, посмотрите в интернете этот состав) Разложить все по тарталеткам. Наверх натереть сыр и немного подогреть все в микроволновке, чтоб сыр расплавился
Я тоже кладу творожный сыр, красную рыбу и веточку зелени. Расходятся на ура. Иногда просто салаты кладу в тарталетки. Лучше тарталетки купите песочные. Они не растаят, в короне большой выбор, сегодня покупала
@lisaalisa10 о! С авокадо вспомнила ещё одну начинку. Мякоть авокадо блендером взбить в пасту, добавив лимонный сок, немного соли и зубчик чеснока. Помидор нарезать мелкими кусочками, перемешать с пастой из авокадо и начинить тарталетки. Лучше готовить незадолго до подачи, чтобы авокадо оставался красивого цвета
Жульен а тарталетках. Сойдёт за дополнительное горячее. Только тарталетки либо самодельные песочные, либо в просторе купите нормальные, вафельные не пойдут
Видела тарталетки с салатом «Оливье» , еще можно сделать начинку из авокадо перетертого , мелких креветок( они в баночках в рассоле продаются), майонез
В тарталетку положить творожный сыр типа венского завтрака, ломтик красной рыбки и четвертинку колечка лимона для украшения.
Или маскарпоне чайную ложку и икру сверху. Отличная альтернатива бутербродам.