Девочки,хочется пирожное картошка,кто делал? Можно рецепт
Комментарии
Я делаю так:печенье грамм 700,делаю мелкую крошку. Банку сгущенки смешиваю с маслом,добавляю пару ложек какао, добавить печенье и сформировать картошку) потом обваливаю в печенье (немного какао добавляю)
Ингредиенты
1. Печенье (350-360 г, у меня было «Топленое молоко»)2. Молоко (1/2 стакана)3. Сахар (0,5 стакана, я использовала тростниковый)4. Сливочное масло (60-80 г)5. Какао (3 ст. ложки с небольшой горочкой
Вылить молоко в кастрюльку, добавить туда сахар и, постоянно помешивая, нагреть на большом огне. Держать кастрюльку на плите до тех пор, пока сахар полностью не растворится (буквально 5-7 минут).Снять кастрюльку с плиты и добавить в нее кусочки сливочного масла. Помешивая, растворить их в горячем молоке.Печенье положить в пакетик, и хорошенько пройтись по нему скалкой. Затем высыпать останки печенюх в глубокую миску и добить оставшиеся крупные кусочки толкушкой.Добавить в измельченное печенье 3 столовые ложки какао-порошка с небольшой горочкой и хорошенько перемешать.Затем печенье, перемешанное с какао, залить молоком и снова хорошенько перемешать.Из получившейся массы сформировать пирожные любой формы и поставить блюдо в холодильник на 2-3 часа, и можно подавать вкуснятину на стол.🤗🤗🤗
Вкуснее когда сухари и печенье в равных пропорциях.