Mom.life
Мария
mariya_pp
Мария
Доброе утро, девочки!!! Поделитесь рецептом кофейного бисквита 😊😉
27.12.2017

Лучший комментарий

Комментарии

whiteswan
whiteswan
Я на этом тесте кучу тортов пекла, потом можешь полистать, если интересно, записи) парочку точно выкладывала тут
27.12.2017 Нравится Ответить
whiteswan
whiteswan
@mariya_pp)) что мне в нем очень нравится, ну мега быстрый ингредиенты самые простые, всегда дома есть и получается в 99 % случаев. Косяк был только когда сахар 365 дней купила.. А он, видимо, очень крупного помола, короче взбидся с яйцом не очень, полностью не разошёлся и поэтому поднялся корж фигово. Но муж и так съел 😂
27.12.2017 Нравится Ответить
mariya_pp
mariya_pp
@whiteswan посмотрим что у меня получится по рецепту,который ты написала))
27.12.2017 Нравится Ответить
whiteswan
whiteswan
Ларри вкусный, но он совсем не кофейный, хоть много кофе добавляется. Он прямо шоколадный насыщенный, очень плотный такой, как брауни
27.12.2017 Нравится Ответить
arfenia
arfenia
Кофейно-шоколадный темный Ларри у Энди шефа очень вкусный
27.12.2017 Нравится Ответить
mariya_pp
mariya_pp
@whiteswan
27.12.2017 Нравится Ответить
mariya_pp
mariya_pp
Попробую) я что-то в инете читаю пишут кипятком кофе растворять) решила узнать проверенный рецепт 😊
27.12.2017 Нравится Ответить
whiteswan
whiteswan
Я сейчас все делаю по рецепту Тани донской, на кефире, только "ароматизатор" разный кладу.
Вместо какао - растворимый кофе. Правда с растворимым выпечка слегка кислит, с экстрактом кофейным такого эффекта нет, но экстракт вечно не вовремя заканчивается, в кислинка бисквита кремом компенсируется. Ну и пропитка к нему из хорошего крепкого кофе с сахаром

Стакан сахара очень хорошо взбить с одним яйцом, добавить стакан кефира, просеять стакан муки, чайную ложку соды и пару столовых ложек какао (кофе, ванили). Добавить 1-2 ст ложки растительного масла, все вместе хорошо взбить, вылить в форму (я делаю на форме французскую рубашку, в на дно пергамент), 40 минут и готово. Потом достаю на решеткк, полностью остывает, режу на 2 коржа
27.12.2017 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении