Бисквитный тортик с мандариновым джемом
Для бисквита взбила 6 яиц комнатной температуры со стаканом сахара 5 минут, потом аккуратно вмешать стакан муки. Форму смазать маслом, выпекать. Я делала в мультиварке 60 минут.
Для джема 300 грамм мандаринов смешать с 100 гр сахара, все в блендер. Далее ставим на огонь до кипения и увариваем минут 7-10.
Остывший корж разрезала пополам, промазала джемом. Сверху украсила дольками мандарина, полила растопленным шоколадом с молоком
Красотища