Девочки, подскажите пожалуйста, для выпечки противень силиконовый или одноразовый лучше купить? К какому меньше…

Я тоже за французскую рубашку. Ничего не липнет. А силиконовые формы мне воняют.

@norkis посмотрите видио лучше) там не сложно, но надо принцип понять. Тонко смазать маслом сливочным, насыпать муки и, потряхивая, постукивая и поворачивая форму, тонко распределить муку. Лишнюю высыпать)

силиконовый👍

@norkis форму слив маслом смазать и муки ложку туда и распределить по всей форме

@alessales @helga_8607 Что такое французская рубашка?

Я силиконовый запихала в духан - и он почернел к чёртовой бабушке. 30ми 180°

Всегда на всю выпечку делаю франц.рубашку и ничего не липнет. Формы обычные

@norkis нет, силикон ничем не мажу, ничего не кладу. Но, если новая, нужно в первый раз смазать маслом. Так, вроде, на бумажке на форме написано было) Но было это уже лет пять назад, так что утверждать не стану... К обычной тоже ничего не прилипает, если сделать "французскую рубашку")

@alessales Перед приготовлением противень не надо маслом смазывать/пергаментную бумагу?

К селиконовуму ничего не прилипает) одноразовые не пробовала