Девочки подскажите какие закуски на стол вы делаете ? Тарталетки, рулеты, канапе и т.д
Комментарии
@natusa2011, ой я покупаю в пятерочке такой консервированный в собственном соку уже как разделанный)) я вас сегодня-завтра сфоткаю баночку
@ylkag а какой тунец покупаете? Вроде разные брала и все такая гадость. Может просто тунец не моя рыба?)
Хочу картофельные корзинки попробовать сделать с селедочным кремом рецепт по ссылке ссылка
Канапе аля греческий салат: кусочек огурца-половинка черри-кубик феты-кусочек перца желтого-маслинка все на шпажку, на тарелке красиво раскладываю, посыпаю итальянскими травами, брызгаю оливковым маслом и лимонным соком. Кусочки ржаного хлеба или бородинского разрезаю на 6 частей, чуть подсушиваю на сковороде, варёную свеклу на мелкой тёрке тру, добавляю немного чеснока, майонеза, мажу каждый кусочек, сверху кусочек селедочных пресервов, укропчиком можно посыпать и шпажку или зубочистку воткнуть.
Лаваш начинки 1: плавленный сыр,помидоры, копчённая курица . 2: плавленный сыр, огурец ,яйцо,зелень и крабовые палочки.
В тарталетках делаю Жульен!
Огурчик кружком сверху из шприца творожный сыр и икрой украшаю
Тарталетки с творожным сыром красной рыбой и огурцом
Я тарталетки наполняю сливочным сыром и сверху красная икра.
Рулет делаю из лаваша, начинка плавленный сыр , укроп, чеснок , майонез( перемешиваю , смазываю т закручиваю)
Фаршированные Яйца у меня гости всегда влет лопают.
Варите яички, попалам режете, желток смешиваете с тунцом консервированным в собст.соку, зелень туда, майонез/сметану, размешиваете хорошо и обратно в белок😊
Ну и рулетик из лаваша, творожного сыра, зелени и соленой красной рыбки делаю
@ylkag спасибо, буду ждать)