Девчата,5 января у мужа ДР. Селедку под шубой и оливье все только доедят и не успеют ещё по ним соскучиться)))Покидайте рецептов проверенных салатиков и закусок.Всем заранее спасибо💋
Грибная поляна посмотрите рецепт, простые ингредиенты слоями) вкусно и красиво
Мужской каприз: говядина вареная 300гр, грибы 300гр ( жареные с луком), банка фасоли красной, солёные огурчики, майонез.
Муж обожает))
В таком порядке снизу вверх слоями, и что мне в нем нравится, что там нечего жареного нет и чеснока чуть для запаха
Весна в Париже: ветчина соломкой,желток на мелкой терке, майонез с чесноком, сыр на мелкой терке, помидоры соломкой, зелень петрушка укроп, майонез, белок на мелкой терке
Тут конкретно называется приправа "Для хе из курицы", есть разные, для овощей, для хе из рыбы, но мне показалось, что на вкус они все одинаковые
Свежий огурец, копченая колбаса - соломкой, кукуруза, майонез (летом колбасу заменяю свежей капустой, майонез - сметаной плюс чуть-чуть соли, тоже отлично получается).
Сыр, кукуруза, морковь обжарить, кириешки, майонез. Это если дешево и-сердито))
Яичный блинчик, маринованные огурцы, маринованные шампиньоны, майонез.
Для красоты я часто делаю Грибную поляну, она красиво на столе смотрится, и гости съедают быстро) варианты можете посмотреть в инете, он слоями, я делала по-разному: мясо/курица - отварное/копченое, огурцы - свежие, маринованные.
Еще Казачий мне нравится, там казачья колбаса, помидоры, болгарский перец, а дальше не помню, к сожалению))) но он очень вкусный)-
Курица отварная, яичные блины, шампиньоны обжаренные с луком, помидоры и сыр на терке. Заправка: сметана/майонез/ смеианно-майонезный микс)
@oksanagobets, да, сыр на терке. Обычный твёрдый сыр, туда чеснок, перемешиваете с майонезом, можно зелени немного добавить и набиваете тарталетку, а в серединку прячете эту дрянь в виде оливок/маслин.
Хочу сказать, что никогда эту зелень не ела и не понимала, но в тарталетках это очень вкусно
Три богатыря:
Копченая колбаса+копченая курица+карбонат( все соломкой в равных частях)+болгарский перец соломкой. Заправка - майонез.
Дорого, но вкусно 😋
Ещё как-то делала тарталетки с сыром и чесноком, а в серединку как сюрприз закладывала оливки/маслины. Тоже очень вкусно как закуска
@panovochka, ага,я тоже люблю чеснок.В своём муже я тоже на этот счёт(съесть за 2 часа) не сомневаюсь😄
@oksanagobets, он и вправду сытный, но мой муж умудряется его за 2 часа съесть и глазом не моргнуть 🙈 чеснока кладу много, т.к люблю остринку. А вы уж по своему вкусу смотрите
Салат с печенью можно,печень отварить на тёрке потереть,лук морковь обжарить,посолить,поперчить,и смешать с майонезом
@panovochka, мне тоже состав понравился.Он довольно сытный.Мужчинам под крепкий алкоголь самое то👍
Банка кукурузы,банка фасоли красной (без томатного соуса),кириешки "холодец хрен"кубиками все майонезом.Я при наличии дома чоризо соломкой довабляю Ее и ещё лук репчатый
Салат делается слоями.
Ингредиенты: варенная куриная грудка, морковь, яйцо, чеснок, твёрдый сыр, майонез, рис.
1. Готовим соус к салату. Чеснок трём на терке, добавляем в майонез, перемешиваем.
2. Отварную грудку режем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем. Смазываем нашим соусом с чесноком.
3. Отваренный рис выкладываем на грудку и также смазываем соусом
4. Слой отварной моркови (кладу на глаз, примерно 2 небольшие морковки), промазываем соусом
5. Слой яйца (кладу яйца 3-4), промазываем соусом
6. Слой тертого сыра, промазываем соусом.
Салат готов.
Моим очень понравился
Первый слой отварная курица,зелень(укроп,лук),майонез,второй слой яйца на крупной тёрке ,майонез,третий слой сыр на мелкой тёрке,майонез,сверху виноград на пополам разрезанный по всему периметру.Можно на тарелку листья салата выложить и на них уже слои
А моему мужу нынче в др не повезёт, без салатиков и гостей останется 😁 (др тоже 5 января, пдр на 12 января)
У моего позавчера был ДР. Понравился: грудка куриная отварная, 50 гр грецких орехов, кукуруз в банке, ананас консервированный, сыр небольшой кусочек, майонез. Все гости ушли домой с рецептом ))