Доброй ночи, ечть тут кто не спит...??? Вопросик что планируете на нг на стол готовить?

Хочу утку запечь с апельсинами в мёде, салаты оливье, под шубой, мимоза, какой-нибудь мясной рулет(ещё не придумала), долма(мы с мужем Ее обожаем), ну и с закусками не определилась ещё...

@merlinbounce да вы не расстраивайтесь из за безалкогольного шампанского , это такое "фууу" я на вашем сроке почти замуж выходила , Толе так хотелось хотя бы шампанское,муж купил мне разного три бутылки безалкогольногг , но пить его я не могла 😖, компот просто намного вкуснее ,,,

Мясо по французски, салат с крабовым мясом, салат из печени трески и что-то ещё)

@elena1802 я все очень мелко режу, использую только микояновскую мраморную ветчину, добавляю и маринованные и свежие огурчики, обязательно мелко-мелко режу яблочко + зелёный лук и заправляю только майонезом Кальве лёгким. Остальные компоненты как везде. Обычно только этот оливье у меня и едят всегда, залипают и до других блюд уже не доходят.

@kris280491, сметаной или майонезом на перепелином яйце ,что больше нравится

@merlinbounce, а какой рецепт оливье у Вас ?

@elena1802 а чем заправляли?

@kris280491 да вот пока он у меня за ребёнка, 47 летнего. Это у него вспышки такие бывают когда я вопросы в лоб задаю

@merlinbounce заботливый... Нужно ценить такие моменты.. Еще бы потом с ребёнком помогал бы

@e_zari @femsi @shelles84 @lucyblue @elena1802 @merlinbounce спасибо большучие за идеии будем экспериментировать.. После нг, у нас начинается др..

@kris280491, кубиком

@kris280491 да он и это мне зарубит. Уже сказал выпей просто воды с газом. Эх, до него такая жизнь у меня была на драйве - мальбек, розе, ухажеры. А теперь даже в безалкогольном шампанском за тыщу рублей вредные сульфаты нашлись(

Очень простой салат. Куриные грудки обсыпать в карри, обжарить. Сыр твердый на терке, яйца на терке, грецкие орехи потолочь. Виноград. Выкладывать слоями, перемазывая майонезом. Сверху последним слоем половинки винограда. Рецепт по граммам есть в интернете. Попадается там рецепт с кедровыми орехами, но мне нравится с грецкими. Этот салат всегда первым уходит со стола.

Тогда вот держите)

@merlinbounce детское шампанское)

@e_zari спасибо не обратила внимания

Оливье обязательно, так как только на НГ его готоалюьпо собственному рецепту, салат капрезе из хороших помидоров, пару стейков сёмги и мясной рулет ( возьму в Азбуке сырой и запеку потом) + тирамису из Шоколадницы. В том году готовила утку по пекински, оливье, мясо по французский как традиция и много всего. Но папа ребенка не приехал и в этом году я бастую в плане готовки. Хотела бы что то выпить - вино безалкогольное и шампанское нашла в Азбуке, но он и это запретил, отчитав, что я не могу год без алкоголя прожить.

@femsi а можно рецепт

@kris280491 нет солёный. Там чуть выше написаны ингредиенты.

@elena1802 вы в салат как красную рыбу режете?

Рулетики нужно сделать

Можно ещё что придёт на ум ! А ещё хочу рулет куриный сделать

@lucyblue а вы хитрюшки.. С нами родители мужа еще будут... У нас так не прокатит

Запечённая курица, рулеты из баклажана, салат ( креветки , красная рыба, яйцо, кальмар, икра красная ), сырные корзинки с салатом, салат с камчатским крабом, шуба( но со скумбрией). Ну и нарезки и Икра в икорницах

Я планирую кролика, цезарь, селедку под шубой.. Вот хочу какой нибудь новый салат.. И закуски.

Мы с мужем решили, что сделаем тапас и выпьем вино и все 😁

@kris280491 салат с курицей и виноградом. Мне очень нравится.

@e_zari огурец свежий?

Следом будет др сына . Будет этот салат , селёдка под шубой, тарталетки наполняю салатом: печень трески, яйцо вареное и лук ошпаренный кипятком. Цезарь сделаю . Пока ещё не придумала до конца стол

@femsi а тиффани это что?

Мясо по французски, оливье, салат под шубой ,мимоза и мой любимый салат ( креветки, сыр фитаки, помидорки черри, всё поперчить и заправить маслом для салата греческий )))

Оливье, тиффани, жульен, креветки, картофан, мясо, бутеры со шпротами и огурцами, сырный салат, холодец. Может еще чего придумается за неделю.

@e_zari можно рецептик?

Ничего. Пойдем по гостям. Но из салатов могу порекомендовать Принц . Очень вкусный