Запись из каналаРецепты
Ещё летом в моем доме открыли пироговую, с просто божественными пирогами) и вот с лета я у них частый гость. Сегодня решила приготовит сама мой любимый пирог с жульеном, и он получился один в один как в пироговой)🤗
Я понимаю, что есть врожденная безграмотность, но элементарные вещи нужно знать!!! В Самаре есть больница имени Николая Ивановича Пирогова. Пирогов - фамилия!!! Поэтому, если вас КЛАДУТ (а не ложат!!!😡) в больницу, то это не про песню, где на неделю до второго я уеду в Комарово!!! Вы будете находиться в больнице им. Н.И. Пирогова!!! Всем спасибо и удачи🌸
Пост радости и хвастовства)) В моей семье есть пирог, переходящий из поколения в поколение. Моя мама учила меня делать этот пирог, но у меня он получался ужасный, тесто запекалось так, что его невозможно было прокусить, жёсткое невкусное, жгутики на пироге, когда их режешь, топорщились как палки на трамвае))) Спасибо мужу, который всегда говорил про такой пирог, что он очень вкусный))) позавчера спекла такой сухой пирог и расплакалась(гормоны ещё повлияли), с мыслью, что на мне эта пироговая цепочка кончится и ни мои дети ни мои внуки не отведают этого пирога из моих рук.. Но!!!!!!! Сегодня я его делала при маме у неё дома, а потом пришла и повторила все тоже самое! И он наконец таки стал мягеньким! Вкусным! И вообще божественным!!! Моё семейное древо по женской линии спасено)) пироговый род продолжится!!!!)))) Ура товарищи! Всем вкусноты на ночь)))
Девочки, Рязань, где по Вашему вкуснее пироги: Пирогово или Бонтэ? Или какой третий вариант ? И ещё, может знаете, где у нас самые большие пиццы делают?
А мне сегодня с утра захотелось сладенького 🤤🤤🤤 Быстро замутила пирог 😏 Если честно, переживала) Потому что рецепт взяла с интернета, и уж больно простой🤔 Но, переживала зря) Пирог просто объедение 🤤 Кому рецепт?😻🤫
Новый прайс в Пирогова
Елена Любарская·
Мама двоих (младенец)
Рецепт срочно 😳😋
Настя·
Мама дочки (1 год)
@lyubarskaya, все очень просто))
Тесто песочное
На два пирога мне понадобилось:
2 ст муки, 2 яйца, пачка масла сливочного, пакетик разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 2 ложки тертого твёрдого сыра.
А начинка обычный жульен)
Сливочное масло натереть на терке, все ингредиенты смешать, готовое тесто оставить на час в холодильнике. В это время приготовить жульен. Выкладываем тесто в форму, разминаем, затем жульен, сверху оставшееся тесто. Выпекаем в духовке минут 35-40 при 180 градусах, по виду будет понятно, когда готово. Пирог можно кушать как в горячем, так и в холодном виде))
Татьяна·
Класс