Кому рецепт очень вкусной, сочной курочки в духовке, без майонеза, аджики!?! Если присмотреться,…

Мне.

мне)))

Делитесь давайте)))

И мне)

И мне можно ?)

Порезать лул полукольцами и морковку кружочками. Уложить на чашу(у меня из стекла, можно и на противень).

Берете любую тушку, я хорошо мою снаружи, внутри всякую фигню убираю.

Во внутрь кладем горсточку тимьяна и чеснок пару головок. Посолить поперчить внутри. Поливаем соком лимона, прям на пополам лимон и руками выдавили и спереди и сзади. 2 половинки лимона во внутрь.

Посолить поперчить сверху спереди и сзади. Растопить немного сливочного масла и кисточкой хорошо смазать (подсолнечное не подойдёт, сгорит! ) .

Если хотите, я иногда картошку крошу кубиками большими кладу на лук с морковкой( посолить поперчить, иногда прям чуть чуть лимонного сока капаю, иногда не капаю и обязательно сливочным маслом сверху).

На все это ложим курочку, обычно маслом смазываю прям в самой чаше.

Духовка горячая 200-210 градусов. На 1час -1,5, в зависимости от тушки, я проверяю ножом в грудку тыкаю и смотрю, чтоб сок прозрачный был и мясо не розовое.

Очень вкусно 😋 рецепт для электрической духовки, в газовой морковь, лук и картошка сгорит. Можно только одну курицу так делать)

@darisha73 @insilli @nika-89000 @svetlana2506 @nastyaryapich @olenka0803

@darisha73 @insilli @nika-89000 @svetlana2506 @nastyaryapich @olenka0803 совсем забыла сказать поставили в духовку, она минут 30-40 простояла, увидели как корочка хорошо зарумянилась, прям хорошо. Достали противень перевернули курицу на грудку, вверх спинка и опять минут 30-40, зарумянилась спина опять достали, перевернули, вверху грудка и опять в духовку. Режим верх-низ у меня, стоит на самой нижней полке , но подстраивайтесь под свою духовку.

А водички не подшиваешь ???

@olenka0803 нет)

@olenka0803 даже маслом не смазываю в стекле.