Лина
angelpups
Лина·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
post image

🍳Яйца-пашот со шпинатом и ароматным хлебом)) ✨

mmm...yammy-yammy😋 ✨

Уж на что мой благоверный👱🏽‍♂️ не любит всякие пряные хлеба, но такой завтрак слопал с удовольствием, даже пальчики облизал)) 😁

А я, в свою очередь, совершенствуя свои навыки кулинарии👩🏻‍🍳, попробовала сделать идеальные мешочки💰😊 и как видите, получилось не плохо💁🏻‍♀️ ✨

Ловите рецепт🕊

Вам понадобится:

🥚Яйца куриные (из расчёта 1 яйцо-1 бутерброд)

🥚Оливковое масло

🥚Хлеб (у меня из Карусели - бородинский, который они сами пекут )

🥚Шпинат 🥚Масло сливочное

🥚зелень (кинза, базилик красный)

🥚Помидоры Черри 🥚Сыр Пармезан

🥚соль

А так же:

1.Пищевая пленка

2.Небольшая глубокая тарелка, типо салатника

3.Кастрюля (хотяб на 1,5 л) .

.

Приготовление под постом 👩🏻‍🍳👇🏼👇🏼👇🏼

23.12.2017
9

Комментарии

angelpups
Лина·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@vezdesvoya, не пожалеете) вы так же можете составить свой набор из любимых ингредиентов )😉🌹

23.12.2017 Нравится Ответить
ulia_april_
Юля·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@angelpups надо попробовать!

23.12.2017 Нравится Ответить
angelpups
Лина·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@vezdesvoya, этот способ придумала не я, и так же была удивлена как и вы)) но попробовала и все получилось 🤗)) а сочетание я уже сама составила)) может и где-то такие же есть))💁🏻‍♀️

23.12.2017 Нравится Ответить
ulia_april_
Юля·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Неужели пищевая пленка выдерживает кипяток, не плавится?? А вообще, крутой рецепт)

23.12.2017 Нравится Ответить
angelpups
Лина·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Несмотря на то, что предыдущий список кажется довольно внушительным, все крайне просто!)

Начнем!

✅Поставь воду на огонь, накрой крышкой чтобы быстрее вскипела.

✅Нареж мытую зелень, столько, чтобы потом присыпать сверху яйца

✅Натри сыр, тоже для присыпки

✅Можешь нарезать Черри, или оставить так

✅Теперь самое интересное🤗 - Возьми салатник и пленку, отмотай примерно 30 см, так чтобы пленка легла на дно тарелки, но чтобы потом можно было завернуть "мешочек" и окунуть в кипящую воду. Далее выкладываем пленку в тарелку, капаем чайную ложку оливкого масла и размазываем по пленке, по всей части что находится в тарелке, затем аккуратно выбиваем туда яйцо, чтобы желток не разбился (иначе весь СМАК пропадет). Получилось?!) Отлично😃 Дальше это яйцо аккуратно как бы упаковываешь и закручиваешь, чтобы оно не растеклось в воде, но впритык заворачивать не реккомендую, текстура получится как будто помятой.

Теперь все это дело окунаешь вводу держа за "хвостик" мешочка. Примерно 2 минуты до готовности белка чтобы он покрывал весь желток и можно вынимать.

Еще 3 минуты и заветный завтрак готов⏱

👉🏻Намазываешь на хлебушек сливочное маслице, выкладываешь мытый шпинат (не резаный), можно сейчас посолить, можно сверху яйца, теперь выкладываешь готове яйцо, сверху присыпаешь резаной зеленью и тертым сыром. Помидорки можно рядышком разбросать😄

Приятнейшего аппетита!🌺

23.12.2017 Нравится Ответить