Тортик "Медовик" для маленького именинника!!! Нам 1 годик, ураааааа)))))

Поздравляю!

Рецептик поздравляем

Именинник тортик попробовал?

@vikuleenka спасибо большое))

Рецептик:

Мука 480гр

Сахар 230гр

4 яйца

Мед 4ст.л

Сода 1ч.л

Яйца с сахаром взбить, добавить мед, перемешать. Муку с содой просеять к взбитыми яйцам и перемешать на маленьких оборотах миксером. Выпекала в мультиварке 2 часа. В духовке выпекать в двух формах при температуре 180°с 25мин. Коржи выложить на решётка и остудить. Разрезать на коржи, у меня получилось их 4шт и 1шт на посыпку.

Для крема взбила 300гр сливочного масла, добавила сгущеное молоко, и снова взбила.

@nastyakai да, немного дала. Но без крема старалась))) Коржи хорошо пропитаны, сочные, трумкал только в путь))) Все таки свое домашнее, не страшно.

@kadetka спасибки)))

@yulyasha89 спасибо

Юля, очень аппетитный тортик👍🏻😉