Пошла баловать своих))) #домашняяколбаса#купаты

@babl в Ашане

@babl у нас продается в заводской упаковке в Фермерском магазине.

@lelikigoga, а где взять оболочку , вот , главный вопрос ! Спасибо 💋

@babl конечно) все просто)

Свинина (желательно с жирком)

Оболочка натуральная (свиная кишка)

Чеснок, соль, перец, л.лист, специи по вкусу

Мелко нарезаю мясо, заправляю специями. На ночь убираю в холодильник мариноваться. На следуюший день начиняю и в духовку))) можно сырые заморозить.

Готово!!!)))

В можно рецепт ?)))