Мой первый тортик Красный бархат от Энди

Херрасе первый тортик. Я сто первый буду делать и не получается такой корж огромный😁

@helga_8607 я расстроилась,что он на такой как у Энди,тут три коржа,я их не разрезала,как у Энди,шесть)

@trowera8716 то есть вы три раза замесили и три раза выпекли?

@helga_8607 нет один раз,по рецепту Энди,там вышло три коржа d18

@trowera8716 так вы бы если эти разрезали, тоже были бы большие 6 штук. Ну не тонкие точно

@helga_8607 согласна,я сейчас так тоже думаю)

Энди рекомендует замешивать тесто на каждый корж. Причем коржи не разрезаются у него)))

@my_lovely_darina этот именно рецепт он разрезает коржи пополам😉

Какой краситель ? Очень красиво

@victori2121 americolor цвет super red,но надо было red red,его не было в наличии

Вот ручки золотые). Очень аппетитно и красиво.

@lika-nsk спасибо,старалась,очень вкусный

Я тоже пеку торты от Энди и видимо из за духовки у меня постоянно получается какая-то лажа, а когда в мультиварке выпекала, то получались очень нежные коржи, но форма 🙈 до красного бархата не добралась ещё. Но за год я испекла минимум 12 тортиком (дочери на каждый месяц) и ни один даже приблизительно так красиво не получился. Я рукожоп. А вам браво 👏

Где краситель покупали? Где они вообще продаются 🤔

Ахаха, это 123 🙈

У меня все время такие коржи большие получаются, надо на два резать.

@zhene4ka777 спасибо,краситель как и в рецепте ,только цвет super red,купила в магазине лавка кондитера.Можно посмотреть интернет торт мастер или топмастер,там много чего для выпечки

@zhene4ka777 красивый тортик,да надо прочувствовать свою духовку,а еще я по несколько раз читала один и тот же рецепт,прям вникала😊

Сколько по времени выпекали коржи? У меня час уже стоит и не готов

@shubinaalina91 около часа при t 150,но лучше больше пусть стоят,главное чтобы не жарко в духовке было,я тут с девочкой переписывались,она вообще 2,5 чааа ввпекала,духовка у неё газовая,у меня электрика

@trowera8716, ну вот а то мне все пишут 15-20 минут , а у меня 1,10 стоял ... Думаю что за фигня