На 1 порцию:
- тыква 250 грамм;
- молоко 2,5% 100 грамм;
- соль щепотка;
- сахар 1 неполная ч. л.;
- корица, мускатный орех.
Нарезанную кубиками тыкву отвариваем 10 минут после закипания. Добавляем пол чайной ложки (или по вкусу) корицы, щепотку мускатного ореха, щепотку соли и чайную ложку сахара (если вы на строгом пп, можно и без сахара, особенно со сладкой тыквой). Взбиваем блендером. Вливаем молоко, взбиваем снова. Прогреваем на плите, но не кипятим. Украшаем тыквенными семечками/корицей/листочками мяты.
На 1 порцию 140 ккал.
- тыква 250 грамм;
- молоко 2,5% 100 грамм;
- соль щепотка;
- сахар 1 неполная ч. л.;
- корица, мускатный орех.
Нарезанную кубиками тыкву отвариваем 10 минут после закипания. Добавляем пол чайной ложки (или по вкусу) корицы, щепотку мускатного ореха, щепотку соли и чайную ложку сахара (если вы на строгом пп, можно и без сахара, особенно со сладкой тыквой). Взбиваем блендером. Вливаем молоко, взбиваем снова. Прогреваем на плите, но не кипятим. Украшаем тыквенными семечками/корицей/листочками мяты.
На 1 порцию 140 ккал.