Котлетки из рубленной куриной грудки

Грудка - 500г.
Яйцо - 1.
Сметана или майонез - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л. + для панировки.
Чеснок - 2 зубчика.
Петрушка - 1 пучёк.
Соль, перец, раст.масло для жарки.
Грудку мелко порубить, слегка взбить яйцо, добавить его к курице, добавить сметану.
Петрушку и чеснок порубить мелко, добавить к фаршу, посолить, поперчить.
Запанировать в муке, обжарить.

#_НямРецепт