Девочки , скажите идеальный рецепт теста для пельменей . В граммах если можно . Купили готовое тесто , начинаю класть начинку , оно лопается 🤦♀️
И ещё вопрос , лазанья из теста для пельменей получится ?

500 гр муки +/-, 2 яйца , 200 мл ледяной воды , тесто отличное получается .
1 яйцо 1ст теплой кипячёной воды и соли 1ч.л. без горки,мука на глаз чтоб тесто было не тугое , хорошенько вымесить и хотя бы минут 30 дать отдохнуть, но мне если к спеху я сразу катаю






Не могу не похвастаться.
Я 7 лет замужем и ни разу не делала манты и пельмени потому что я не хочу катать тесто. У меня симфизит был и грыжа и не могу катать долго стоя тесто.
Купила машинку для раскатки теста и вот такие пельмени делаю и замораживаю. Тесто тонкое и получаются как с магазина💔😘🥰
А еще покрасила тесто укропом и со свеклой.
Срочный сбор! Срочный сбор!
А вы считаете колличество пельменей когда варите? Знаете кто в семье сколько пельменей ест за присест?))) наткнулась на видео в нельзяграмме, стало интересно 😁
Мы всегда считали и сейчас тоже считаю. Не считаю наверное только микро пельмени из вв 😁

Лайфхак для худеющих считающих калории или для тех кто не хочет возиться с тестом #заметкихудеющей
Я очень не советую покупные пельмени , мало пельменей с хорошим составом и Хорошей калорийностью и бжу , после которых вы через час будете супер голодными , белка там мало , Жиров очень много , поэтому нам в помощь вот такие кружочки теста для пельменей .
Это очень удобно для тех кто считает калории 🤝
Взвесить для себя фарш , кружочки и вкусный обед готов . Добавить сметаны или Греческого йогурт...

Готовое тесто для пельменей из Пятерочки ! Прям советую . Второй раз готовлю пельмени и вареники . Тесто тонкое, нежное и не разваривается ...

Девочки, кто покупает пельмени? Скажите какие нормальные? Чтобы и состав нормальный и тесто не разваривалось?
P.s я знаю, что многие из вас вообще не едят, и уж тем более не покупают пельмени, и другим не советуют. И что самой делать лучше. Но вопрос не в этом.