Вкуснейшие творожные рогалики у нас сегодня😍
www.myyummypics.com
#doily_cooking
Всем отличных выходных❤️
* Мука - 400 гр
* Творог (5-9%) - 400 гр
* Сливочное масло - 250 гр
* Разрыхлитель - 2 ч.л
* Сахар - 150 гр
* Ванилин - 1 ч. л
* Корица - по вкусу
Пробить творог блендером до пастообразного состояния. Смешать творог со сливочным маслом комнатной температуры. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, корицу. Замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Тесто разделить на несколько частей. Раскатать каждую в прямоугольник. Посыпать сахаром с корицей, снова пройтись скалкой. Прямоугольник разделить ещё на 4 прямоугольника. Каждый маленький прямоугольник разрезать по диагонали. Получатся треугольники, которые необходимо скрутить в рогалики 🥐.
Выпекать 15-20 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита😍