Полезные, вкусные и очень нежные сырники 🖤

Рецептиком поделитесь 😁

Напишите рецепт, пожалуйста.

@vasilica, да да) начала как раз в комментариях писать!))))

На 8 небольших сырников:

✨200 грамм творога в брикете (у меня был обезжиренный, можно любой конечно же)

✨1 яйцо

✨щепотка соли

✨главное условие, чтобы сырники не подгорали - вместо сахара, использовать пудру! Так вот, сахарную пудру (по вкусу)

✨40 грамм (2 столовые ложки без горки) рисовой муки (я всегда пеку на рисовой муке, так они нежнее)

✨и сааааамый главный ингредиент, для нежности сырников! Столовая ложка творожного сыра! ( у меня был Хохланд)

Соединяем в миске все ингредиенты - муку добавляем последнюю. Вымешиваем - лепим мокрыми руками шайбочки не большие, для этого надо взять тесто - и покрутить его между ладонями как лепим Шарики из пластилина) чуток сплющить и с 2х сторон присыпать рисовой мукой немного.

Обжаривать на антипригарной сковороде с 2х сторон под крышкой на самом маленьком огне! На каждую сторону по паре минут! Смотрите, нужно будет перевернуть, когда сырники будут коричневатые, как у меня на фото!)

@sveta143, написала!)

@anettta, спасибо 😉

А если их в духовке печь -получатся ? 🤔

@olechka1706, думаю да, но только я вам со временем и температурой не подскажу) их быстрее на сухой сковороде по 2-3 минутки обжарить)