@len4ik771 @tulyla рецепт бисквита нашла в интернете.
4 яйца
150 гр сахара
120 гр муки (я её взяла меньше и остальное досырала какао)
Взбить белки до крепких пиков с половиной сахара. Остальной сахар взбить с желтками. Аккуратно соединить их между собой и с мукой без какао. Отложить пару ложек в обычный тонкий пакет(для рисунка) в остальное добавить какао.
На противень положить пекарскую бумагу смазанную сл.маслом. У пакета отрезать кончик, и выдавливать тесто любым рисунком. Поставить противень в духовку на пару минут, пусть схватится. Вытащить, залить оставшимся тестом, печь при температуре 180 градусов 15-20 мин. (у меня пеклось около 10). Вытащить, положить на полотенце рисунком вниз, убрав бумагу. Скрутить рулетом, пусть остынет.
Крем простой. Банка сгущенки и пачка сл.масла.
Когда рулет остынет, раскрутить его, намазать кремом и свернуть обратно. Вот и все. Пробуйте, у вас все получится!!! Главное желание и фантазия.