Девчули, всем добрый вечер)) уж простите, что сейчас вам такое в ленту кидаю 😆, просто завтра некогда, а вы может кто захотите приготовить на выходных. Это вкусно и даже празднично 🌲😜, так что на Новый год да под рюмочку...🍷ммммм
P.S. если нужно кому то все этапы приготовления-все отправлю 😉
РУЛЕТ мясной праздничный:
🌲 Ингредиенты
👉 Тесто слоёное -1уп
👉 Фарш -1кг
👉 Яйца отварные -3-4 шт
👉 Грибы жареные - кто как любит
👉 Брокколи - несколько соцветий, но можно и без неё
👉 Луковка 2шт ( 1 в фарш, 1 в грибы)
👉 Соль, перец по вкусу
ГОТОВИМ
В фарш добавляем мелко нарезанный лук ( я в блендере перемолола), солим, перчим. Грибочки с луком обжариваем. Яйца отвариваем. Тесто раскатать. Смотрите , чтобы было достаточно для того, чтобы фарш закрыть! На середину теста я раскидываю небольшие кусочки сливочного масла, мне так сочнее) далее одну половину фарша распределяем в серединке теста, но немного не доходя до верхнего и нижнего края теста , иначе не закроется. На фарш выкладываем грибы, затем вдоль ( по длине) кладём целиком яйца, несколько соцветий брокколи ( можно и цветн капусту или вообще без этого ). Теперь закрываем начинку оставшимся фаршем. Края теста разрезаем ёлочкой и ,накладывая один на другой, закрываем фарш ( можно конечно тупо защипнуть края вдоль и все ), но так то красивее 😉. Смазываем верх яйцом и отправляем в разогретую до 170-180гр духовку на минут 40-50. У меня стоял 50 мин и ещё минут 10 отдыхал в духовке выключенной. Смотрите по своим духовкам)) Достаем, наливаем чай или чего нибудь горячительного 😜 и ом ном ном 👍😚
Приятного аппетита 💋
Комментарии
Мм аппетитно выглядит, надо попробовать!! Тоже ни разу не делала края елочкой) как же это?!
@elenochkaelenochka пожалуйста)) приготовьте, конечно) нам очень нравится, а старший только б тесто ел 😁
Мням мням😚 когда то давно чтото подобное готовила, звбвла уж..спасибо за рецепт) надо приготовить точно!)
@julia_happymom_nn, спасибо Вам огромное,я получила!!вы волшебница!!!💐💐💐
@julia_happymom_nn, желание есть,я готовлю,каждый день😌...но вот такие вещи не пробовала...как края разрезать елочкой?и какой фирмы тесто посоветуете?
@lilu-88 все сложится и все получится)) главное желание 😉
@julia_happymom_nn, так хочеться научиться готовить🙈но все как-то не складывается у нас с плитой((тесто 1 раз в руках держала и то покупное😔
@lilu-88 вообще не вопрос, но сюда почему то фотки грузятся ну ооочень плохо 😢
Были бы ещё картинки процесса для таких криворуких как я🙈спасибо за рецепты😌
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Какие блюда любят дети? Рецепты для детей с абкм и не только
Девчата, какие самые любимые блюда у ваших детей? Вот от чего вообще не откажутся никогда. Давайте накидаем идей. А то уже фантазия заканчивается.
Мой младший обожает рисовую кашу с бананом. Так как у него абкм, я отвариваю рис на воде, добавляю растительное молоко и банан и взбиваю все в блендере. Она получается воздушная, как мусс.
А старший обожал и до сих пор любит сырные конвертики. В обычное слоёное тесто, нарезанное прямоугольниками, кладу сыр и запечатываю. Сверху яйцом и в духовку ми...
Привет, а скиньте и мне края елочкой 😁😅😅