Я тоже микс салат люблю, готовлю свой любимый и легкий салат с ним:
Запекаю кусочек любой красной рыбы или просто купить консерву лосось или тунец, тоже вкусно. На салат кусочки рыбы, огурчик свежий, можно помидор ещё, делаю заправку: соевый соус, оливк масло, лимонный сок, долька чеснока выдавить,
Заправляю салат и щедро посыпаю поджаренным кунжутом. Это очень вкусно!