Картофель пай для салата «Гнездо глухаря»: если приготовить заранее, станет мягким?

Я обычно все готовлю за пару часов до НГ😁

Блииин крутая штука, возьму на заметку))

@teapoly, смотря сколько 🙈 если 3 салата , пару четверку закусок , нарезку разную .. то не успеть все . Или в усталости ещё себя собирать и садиться за стол . Обычно у меня так бывает . В этот год решила все изменить ! Хватит торчать на кухне .. праздник должен быть у всех ))) на кануне 30 начну многое подготавливать .

@valuscha_sh согласна, у меня прошлый новый год был самый крутой в плане еды, купили бутылку дорогущего шампанского, много сыра-запрещенки и вкусный тортец и я, счастливая и полная сил отметила новый год))

Мне кажется если вы хотите в Новый год быть полной сил не готовьте этот салат ))) размокнет картофель , а за несколько часов до н г лучше пить шампанское и подкрашивать губы :)))

А как вы делаете их? Мне этот салат очень нравится , но чипсы так и не получались

@boos, картофель пай ещё так не готовила . Но, думаю там ничего сложного . Главное добавлять понемногу в разогретое масло . И жариться он быстро , т к порезан очень тонко . У меня как раз есть идеальная терка для моркови покорейски 😉

@angelkeeper, не скажу что этот салат с заморочками . Основное это картошка . Ее и хочу попробовать сделать на днях и проверить через сколько она станет мягкой - без салата . Если все ок , то ее подготовить а потом просто выложить в готовый салат . Все остальные ингредиенты , по составу

Куриное филе и ветчину заранее порезать .

Огурец - если только под конец .

Заправить и выложить в форму это быстро .

Если не делать все слоями 🙈а то я так люблю 😅

Может приготовить, а картофель выложить в конце?

@kovalevaad, наберите рецепт у него состав один и тот же ) просто не выкладывать кольцом чтоб потом не укладывать картошку ...

Заранее смешать с майонезом убрать в холодильник . Затем останется только присыпать укроп ( для яиц подушку ) и вокруг выложить картофель

И так накладывать будет удобней . Ничего не будет сыпаться из салата 👍

Вот как на фото

@valuscha_sh, я просто хотела дать совет чтоб картошка не размякла, все приготовить, а картофель перед подачей посыпать😊

@kovalevaad, это я и писала ))) просто , если ее заранее приготовить , станет ли она мягкой ..

@valuscha_sh, аа, а я для этого салата покупаю картошку😁

@kovalevaad, такую ? Не хочу с такой ... проще конечно

@valuscha_sh, да такую)

Я тоже делаю всегда такой салат... И картошку жарю потертую на терке для корейской моркови, в большом количестве масла по чуть-чуть добавляя... А вот когда я её в салат добавляю, даже вспомнить не могу... Ваш вопрос заставил меня задуматься... Но картошка мягкая на следующее утро становится, на сам новый год видимо норм иначе бы помнила это))))

@sugar-tasty, на новый если только пред подачей хрустящая )) а после 100 % уже мягкая станет . Попробовала сегодня приготовить . Хрустящая )) можноо заранее приготовить , мягкой не стала / как чипсы 🤗😋

Сегодня днем делала этот салат.Вспомнила про вас.Проверила остатки картошки.Они такие же хрустящие.так что можете смело с утра пожарить,а вечером на салать выложить на новый год!

@tanysh а жарили как во фритюре?

@olenka_dolgopolova да

@tanysh, спасибо ))) я как раз вчера не удержалась и тоже приготовила так картошку ))) хрустящая как чипсы , до самого вечера ))) первая партия только моментально впитала масло и поэтому быстро приготовилась и стала мягкой . С другой партией такого не было ☺️