Салат с голубым сыром, рукколой, авокадо и запечённой свеклой

#новыйгодбезмайонеза Очень люблю сочетание свеклы и голубого сыра!Вот еще один шикарный салатик😚👌САЛАТ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ, РУККОЛОЙ,АВОКАДО И ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ!

Ингредиенты:✔запеченная свекла-1 шт.✔авокадо1 шт.✔руккола-пучок✔голубой сыр-75 г.✔грецкие орехи-горсть✔соль✔ перец по вкусу✔оливковое масло по вкусу✔лимонный сок по вкусу.

1.Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, обсушить.

2. Свеклу почистить, авокадо очистить от кожуры и косточки. Нарезать брусочками.

3.Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде.

4.Выложить на тарелку зелень, сверху разложить авокадо и свеклу. Посыпать раскрошенным голубым сыром и орехами.

5.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

✌Очень вкусно добавить прошутто еще,но и без него салат👌#olhad_полезнаяеда #делюсьедой #еда5минут