Девочки,посоветуйте,как вкусно приготовить филе пангасиуса.🙏
Ниче не безвкусная😒 я обожаю пангасиуса. Есть куча вариантов его приготовления, мой любимый это запечь под сыром и помидорами, саму рыбу обмазать майонезом с приправой для рыбы. Главное срезать с него весь жир
Я люблю Ее. Просто в духовку кладу мин на 20 без всего. Даже не солю. Она соленовата для меня. И жирновата. Но это не делает Ее сухой как раз.
Да нормальная рыба, не семга. Но если нормально приготовить, то очень вкусно. Мы и жарим, и запекаем
Я брала филе, обмазывала его майонезом, сверху помидор кусочками и сыр и в духовку запекать. А ещё у меня мама эту рыбу в кляре жарит на сковородке.
@maranafa я тоже так растроилась, мне втюхала продавщица. Я когда сделала Ее,думаю чё она так воняет. Потом прочитала про нее, и выкинула целый противень рыбы
Я резала кусочками, потом в соли и перце мариновала пол часа, потом сверху мелко резаный лук и грибы, потом майонез тонким слоем и сыр . Вполне ничего, мужу понравилось, а он у меня в этом плане капризулЯ. Эту рыбешку нужно с чем то сочетать иначе она вообще не «Але»
Интересно, я в следующий раз так попробую сделать.