Сметанник с вишней🍒.

Ароматная и очень вкусная выпечка. Буду готовить снова и снова 😋. Ингредиенты:

Масло сливочное- 80 гр;

Мука- 220 грамм;

Яйцо - 1 шт;

Вода - 2 ст.л;

Сахар - 70 гр;

Соль - щепотка;

Начинка:

Сметана - 350 гр;

Яйцо- 1 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Вишня по вкусу;

Приступаем к тесту. В посуде смешиваем масло комнатной температуры и муку, превращаем все в крошку. Добавляем яйцо,воду,соль,сахар. Замешиваем тесто и оставляем в холодильнике на 30 минут.

Для начинки сметану,яйца и сахар смешиваем.

Раскатываем тесто в форме, делаем бортики, выливаем начинку,сверху кладем вишни и ставим в духовку при 200 градусах на 40 минут.

По готовности вытаскиваем и даем остыть.

Приятного чаепития 🍒.

.