Сколько должен простоять домашний йогурт в холодильнике перед тем как его кушать?) Сделала йогурт…

Я ем после того, когда он охладиться.

@sulapo, спасибо !

А вы в йогуртнице делаете?

@burajat, нет. В банке

Пару часиков. Но холодные молочные продукты тоже не желательно есть.

@kolenchuk.sasha, а не подскажите как?

Я бывает сразу даю после приготовления,как раз тёплый

Пару часов 👌🏻

Он должен постоять что бы загустеть, если вас устраивает его концистенция то можно кушать

@burajat, очень просто ) берёте 1 литр молока ультрапастеризованое или обычное (но нужно прокипятить ). Остужаете до 40 градусов (тепленькое) а если ультрапастеризованое то подогреваете его до тёплого состояния. Высыпаете закваску. Сверху затягиваете пленкой пищевой , вместо крышки. Я укутываю банку в тёплый халат и ставлю возле батареи. И все ) ставлю где-то в пол 10го вечера и как проснусь разворачиваю.

@kolenchuk.sasha, действительно просто))) спасибо большое!!!! А с какого возраста вы малышу даёте? Ещё молочного не вводила.

Если утром даю то как открыла банку. Я в холодильник перед этим не ставлю.

@kolenchuk.sasha @lostirina скажите, а у вас не получается йогурт таким, что если его черпать или наливать,и или даже если просто ложкой есть то тянется такая ниточка из йогурта? С чем это может быть связано? Может йогурт не правильно сделала? Тоже в банке делаю.

@pttashka, как соплюшки ) мне нравится такая консистенция ) о том что это неправильно, не думала (

@pttashka тоже такой. Он похож как на питьевой йогурт но чуть гуще. Тоже не думала что это не правильно. Мне кажется что бы он был как в баночках магазинных то нужно всякие консерванты

@kolenchuk.sasha @lostirina зато вкусный))

@pttashka это точно) только жаль у меня малой начинает отказываться от него.