Поделюсь своим рецептом. Надеюсь многим понадобиться. Запеченая курица в духовке с овощами. Для этого понадобиться 1.5кг охлажденой курицы, 1 ч.л соли не полной, приправа для окорочки Приправыч, петрушка, 2 головки чеснока, 1яйцо и овощи на фантазию : картошка, помидор, лук, морковь. Время 50мин 200градусов. По усмотрению уменьшить градус. Приготовление: помыть курицу разделить грудинку и еще раз помыть поставить сушиться. Пока наша курица сушиться, делаем смесь для обмазки курицы для этого берем соль,приправу, петрушку и чеснок натираем на терке и майонезом перемещиваем и добавляем 1 яйцо и дальше мешаем. Курицу обмазываем и ставим ее на пол часа чтобы пропиталась. Чистим картошку, лук и морковь. И все нарезаем и у нас оставалась смесь и перемешиваем овощи. Берем посуду на которой будем готовить и стелим фольгу смазываем масло ложим курочку и вокруг все раскладываем. У меня еще осталось смесь и еще было картофельное пюре и ее перемещиваю со смесью и делаю из них кружочки и сверху ею дополнительно украшаю. И ставлю разогретую духовку. И готовилось 50. Приятного аппетита.
Комментарии
Как красиво 😍 у менЯ вот так румяно не получается. А сверху фольгой закрывали?
#менюдимаси
Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы!
✏ Сегодня на обед овощной супчик.
Индейка,
Картошка,
Лук,
Чеснок,
*замороженные*;
Морковь,
Брюсельская капуста,
Стручковая фасоль,
Зелёный горошек,
Цветная капуста.
Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲
А на ужин тушеная картошка с ...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
В ообщем ходили вчера в Максимилиамс поела я там шашлык за 410р и решила сегодня дома тоже самое сделать. Весь противень вышел на 293р))
Что купила
1) филе 5шт
2) перец красный 1шт
3) 9 картошек
4) приправу для шашлыка
5) приправу для картошки
Рецепт
Курицу нарезаем квадратами(3см на 3см желательно, но были и тонкие кусочки)
Заправляем майонезом и приправой оставляем на два часа
Картошку режем кубиками, дабы сэкономить время не стала чистить ее, помыла только.
Замачиваем ее в приправе и мас...
@aig.bobek нет