Трубочки для воскресного чаепития. Любимый с детства вкус)

@olga_pa привет любителям трубочек!:))

я эти трубочки могу днем и ночью есть и вообще Родину продам

@melana08, надо, только я их захотела сейчас и срочно😂но придётся потерпеть👌

@miss_kisss Значит нужно испечь, побаловать себя сладеньким ;))

вот теперь хочу этих трубочек😭😤

@goldlion2009 продаются готовые конусы, но, т.к. у меня их нет, я сделала конусы из картона и завернула их в фольгу.

@melana08, спасибо большое) а на что их закручивать надо ?

Слоеное. (Ох этот Т9))

@shelli0403 покупала готовое соленое тесто.

@goldlion2009 Анюта, все просто) Тесто для трубочек брала слоеное покупное, а крем белковый: 2 белка, 120 г сахара (или сах. пудры)ванилин.

Перемешать ложкой.

Взбивать на водяной бане 5-7 минут на большой скорости миксера.

Масса получается очень густая и плотная, не падает с перевернутой ложки)

А тесто сами делали или готовое слоёное?

Научите меня пжл)

*белковый)

@feia496 да, белковой заварной крем

@melana08 Заварной?

@feia496 Спасибо! Крем белковый.

Очень аппетитно！Какой крем используете?