Хозяюшки,у кого йогуртницы,поделитесь пожалуйста,какой йогурт не кислый,чтоб как закваску использовать?Я много…

@kartushina, спасибо большое за подробный ответ🌷крепыш вроде в кораблике есть,тоже гляну.эвиталия у меня вобще не пошла,дважды запорола йогурт🤷🏻‍♀️

И минимум на 10 часов ставила

В своё время делала Брест литовское молоко и их же закваска , очень нравилось и бюджетно !

@bontier , у меня мультиварка с режимом йогурт. 8 часов стоит программа.

@bontier , ну да, я перед тем как на этой остановится перепробовала все наверно, и нарине, и виво и эвиталия, и какие-то модные дорогие, и все возможные йогурты) свекровь вот на детском "крепыш" ставит, но я не знаю есть ли у вас в городе такой, это наш местный.

@kartushina, а в йогуртнице делаете на ней?

@kartushina, вот блин,только с аптеки.ру заказ пришёл,другую какую-то взяла😏зараза😢ну ладно,я вашу тоже закажу попробую,спасибо!!

На аптека ру беру закваску "скваска" мне очень нравится, йогурт густой и не кислый. Ещё с активиа термостатная не плохо получается.

@simkas, актимель???😦она же жидкая..и нормальный йогурт получается?..а что за йогулакт?

@vesennya, аааа,поняла.спасибо большое🌷.я как раз в аптеке купила закваску попробовать

@bontier вы через 5-6 часов проверять начинайте. Разные закваски по разному. Если затвердело и сыворотка начинае отходить - снимайте. Я 6-7 ч йогурт делаю. На аптечных заквасках вообще через 5 готов

@vesennya, да я честно говоря и не знала,что передержать можно..в книжке написано на 8часов ставить,я так и делаю..

Может передерживаете? Я делала из разных. Если снять как только загустеет, то он совсем нейтральный получается