Хозяюшки,у кого йогуртницы,поделитесь пожалуйста,какой йогурт не кислый,чтоб как закваску использовать?Я много перепробовала ,все кислят😕
В своё время делала Брест литовское молоко и их же закваска , очень нравилось и бюджетно !
@bontier , у меня мультиварка с режимом йогурт. 8 часов стоит программа.
@bontier , ну да, я перед тем как на этой остановится перепробовала все наверно, и нарине, и виво и эвиталия, и какие-то модные дорогие, и все возможные йогурты) свекровь вот на детском "крепыш" ставит, но я не знаю есть ли у вас в городе такой, это наш местный.
@kartushina, вот блин,только с аптеки.ру заказ пришёл,другую какую-то взяла😏зараза😢ну ладно,я вашу тоже закажу попробую,спасибо!!
На аптека ру беру закваску "скваска" мне очень нравится, йогурт густой и не кислый. Ещё с активиа термостатная не плохо получается.
@simkas, актимель???😦она же жидкая..и нормальный йогурт получается?..а что за йогулакт?
@vesennya, аааа,поняла.спасибо большое🌷.я как раз в аптеке купила закваску попробовать
@bontier вы через 5-6 часов проверять начинайте. Разные закваски по разному. Если затвердело и сыворотка начинае отходить - снимайте. Я 6-7 ч йогурт делаю. На аптечных заквасках вообще через 5 готов
@vesennya, да я честно говоря и не знала,что передержать можно..в книжке написано на 8часов ставить,я так и делаю..
@kartushina, спасибо большое за подробный ответ🌷крепыш вроде в кораблике есть,тоже гляну.эвиталия у меня вобще не пошла,дважды запорола йогурт🤷🏻♀️