Яйца варёные и крабовые палочки на мелкой тёрке, смешать. Смазать лаваш майонезом посыпать крабовые +яйца, свернуть рулетом и порезать. Можно добавить тёртый сыр. Если сразу будете есть, то можно добавить огурчик соломкой или салат айсберг,если не сразу, то лучше не добавлять, овощи дают сок и лаваш будет клёклый, как сырое тесто.
2 лаваша : на первый мажем плавленый сыр и сверху кубиками копчённая курица, сверху 2 лаваш ложим вновь сыр плавленный и помидоры с зеленью и закручиваем в рулет и на 2 часа в холодильник режем затем.